판제 넬라 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 엑스트라 버진 올리브 오일 ½ 컵
• 레드 와인 식초 ¼ 컵
• 설탕 1 큰술
• 다진 마늘 1 개
• 소금과 갓 갈은 후추
• 1 파운드 크기의 단단한 시골 풍 이탈리아 빵, 한 입 크기로 자르거나 찢음 (9 컵)
• 잘게 잘린 토마토 3 개 또는 반으로 자른 포도 토마토 2 컵
• 다진 오이 1 ½ 컵 (1 작은)
• 다진 셀러리 1 컵 (줄기 2 개)
• 다진 양파 ¼ 컵
• 작거나 파쇄 된 큰 바질 잎 ½ 컵
• 리코 타 살라 타 치즈 1 컵 (4 온스)

지도

• 1 단계

  스크류 탑 병에서 올리브 오일, 식초, 설탕 및 마늘을 결합하십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다.

• 2 단계

  매우 큰 그릇에 빵, 토마토, 오이, 셀러리, 양파 및 바질 잎을 결합하십시오. 결합하여 드레싱을 덮고 흔 듭니다. 샐러드 혼합물과 드레싱 위에 드레싱의 절반 정도를 뿌립니다. 실온에서 15 ~ 30 분 동안 그대로 두십시오. 리코 타를 얹고 남은 드레싱을 뿌린 이슬비. 6 개의 메인 디쉬 또는 10 개의 사이드 디쉬 샐러드를 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 447 칼로리, (3 g 포화 지방, 17 mg 콜레스테롤, 805 mg 나트륨, 45 g 탄수화물, 3 g 섬유, 11 g 단백질.