고구마 완탕 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 완탕 포장지 24 개
• 녹인 버터 2 큰술
• 망고 처트니 3 테이블 스푼
• 버터 2 큰술
• 잘게 썬 양파 ⅓ 컵
• 카레 가루 2 작은 술
• 다진 신선한 생강 1 작은 술
• 다진 마늘 1 개
• 다용도 밀가루 1 큰술
• 잘게 썬 고구마 1 1/2 컵 *
• heavy 컵 헤비 크림
• 당근, 얇은 한입 크기의 스트립으로 자르고 볶음 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 녹은 버터 2 큰술로 완탕 포장지를 닦으십시오. 필요에 따라 주름을 잡은 래퍼를 버터 측면을 아래로 향하게하여 1 3/4 인치 머핀 컵 24 개에 넣습니다. 약 10 분 또는 황금빛 갈색까지 굽습니다.

• 2 단계

  한편 처트니에 큰 과일 조각을 잘라냅니다. 큰 무거운 프라이팬 열에서 2 큰 스푼 버터는 중간 열에 버터. 양파, 카레 가루, 생강 및 마늘을 첨가하십시오. 양파가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 밀가루를 저어주세요. 요리 한 고구마, 짙은 크림 및 처트니를 저어줍니다. 두껍게 될 때까지 요리하고 약동하십시오. 1 분 더 익힌다.

• 3 단계

  고구마 혼합물을 완탕 껍질에 넣습니다. 즉시 봉사하십시오. 원하는 경우 당근 스트립을 뿌립니다.

* 주방 테스트 팁 :

고구마를 요리하려면 10 ~ 12 온스 고구마를 껍질을 벗기고 1/3로 자릅니다. 덮은 작은 냄비에 감자를 끓는 물에 살짝 끓인 물에 20 분간 또는 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 배수 및 절단.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 75 칼로리, (2 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 1 g 단일 불포화 지방), 10 mg 콜레스테롤, 83 mg 나트륨, 10 g 탄수화물, 1 g 섬유, 2 g 설탕, 1 g 단백질.