구운 피칸과 고구마 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 고구마 4 ½ 파운드
• 올리브유 2 큰술
• 코셔 소금 1 큰술
• ½ 컵 버터
• whi 컵 휘핑 크림
• 순수한 메이플 시럽 2 큰술
• 육두구 ¼ 티스푼
• 코셔 소금 1 티스푼
• 작은 마시멜로 2 – 3 컵
• 구운 ¼ 컵 피칸 반쪽

지도

• 1 단계

  오븐을 350 도로 가열합니다. 감자를 문지르고 포크로 찌릅니다. 올리브 오일로 솔질하십시오. 소금 1 큰술을 뿌린다. 15x10x1 인치 베이킹 팬에 감자를 넣습니다. 30-40 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 덮지 않은 로스트. 취급하기 쉬울 때까지 식히십시오.

• 2 단계

  절반 감자; 살을 퍼 내고 피부를 버린다. 미세한 메쉬 체를 통해 누르십시오. 큰 그릇으로 옮기십시오.

• 3 단계

  작은 냄비에 버터와 휘핑 크림을 결합하십시오. 혼합물이 끓을 때까지 중불로 요리하십시오. 메이플 시럽, 육두구 및 나머지 1 티스푼 소금과 함께 고구마에 접습니다. 2 쿼트 베이킹 접시로 옮깁니다.

• 4 단계

  최대 24 시간 동안 덮고 식히십시오.

• 5 단계

  오븐을 350 도로 예열합니다. 식힌 캐서롤을 굽고 55 분 동안 한 번 저어주십시오. 오븐 온도를 450 도로 올립니다. 감자에서 마시맬로를 찾아 뿌립니다. 12 ~ 15 분 동안 또는 마시맬로가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽지 마십시오. 구운 피칸을 뿌린다. 즉시 봉사하십시오. 8 (1/2 컵) 서빙과 남은 음식을 만듭니다

바로 봉사하려면 :

냉각 단계는 생략 될 수 있습니다. 3 단계를 진행하십시오. 오븐 온도를 450도까지 올립니다. 감자에 마시멜로를 뿌립니다. 12 ~ 15 분 동안 또는 마시맬로가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽지 마십시오. 구운 피칸을 뿌린다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 255 칼로리 (포화 지방 7g, 다중 불포화 지방 1g, 단일 불포화 지방 5g), 33mg 콜레스테롤, 670mg 나트륨, 30g 탄수화물, 3g 섬유, 11g 설탕, 2g 단백질.