차례:
성분
지도
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5 ~ 6 쿼트 네덜란드 오븐에서 고기는 한 번에 절반 씩 중간 정도 높은 열에 뜨거운 기름을 뿌려 양파와 마늘을 후반으로 요리합니다. 지방을 배출하십시오. 모든 고기를 팬에 반환하십시오. 배수되지 않은 토마토, 쇠고기 국물 및 엔칠 라다 소스를 저어주세요. 콩을 저어주세요. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 가끔씩 저어 주면서 1 시간 동안 덮었다. 약 30 분 이상 또는 쇠고기가 부드러워 질 때까지 가끔씩 저어주십시오.
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작은 그릇에 찬물과 옥수수 가루 또는 마사 하리 나를 함께 저어줍니다. 스튜에 젓는다. 뚜껑을 덮지 않은 채 10 분 이상 또는 두껍게 익을 때까지 자주 저어주십시오. 서빙 직전에 실란트로를 저어주세요.
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봉사하려면 튀김 빵을 얕은 그릇에 넣고 국자 칠리를 튀김 빵 위에 올려 놓으십시오. 났습니다 치즈와 함께 상단. 6 인분을 만듭니다.
슬로우 쿠커 변형 :
상기 지시 된 바와 같은 갈색 고기, 양파 및 마늘; 지방을 배출하십시오. 육류 혼합물을 4-1 / 2 ~ 6 쿼트 슬로우 쿠커로 옮깁니다. 양념하지 않은 토마토, 엔칠 라다 소스 및 쇠고기 국물을 저어줍니다. 콩을 저어주세요. 6 ~ 7 시간 동안 고온 설정으로 덮고 요리하십시오. 저온 설정을 사용하는 경우 고온 설정으로 전환하십시오. 작은 그릇에 차가운 물 1/2 컵과 옥수수 가루 또는 마사 하리 나 1/3 컵을 함께 저어줍니다. 밥솥에 끓여줍니다. 15 분 이상 덮고 요리하십시오. 서빙 직전에 실란트로를 저어주세요. 위에서 지시 한대로 튀김 빵과 치즈와 함께 제공하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 764 칼로리, (7 g 포화 지방, 5 g 다중 불포화 지방, 10 g 단일 불포화 지방), 123 mg 콜레스테롤, 1728 mg 나트륨, 71 g 탄수화물, 9 g 섬유, 8 g 설탕, 56 g 단백질.튀김 빵
성분
지도
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큰 사발에서는 다용도 밀가루, 옥수수 가루, 소금 및 베이킹 파우더를 함께 저어줍니다. 페이스트리 블렌더를 사용하면 혼합물이 작은 완두콩의 일관성이 될 때까지 단축됩니다. 물을 넣고 신선한 실란트로를 한꺼번에 넣고 반죽이 공을 형성 할 때까지 약동하십시오 (반죽은 약간 끈적임). 반죽을 6 개로 나눕니다. 밀가루 표면에서 각 부분을 7 인치 원으로 굴립니다. 중간 열에 비해 10 인치 두께의 무거운 프라이팬 열에서. 한 번에 하나의 반죽 원을 한면에 2 ~ 3 분 동안 또는 황금색 갈색으로 튀기십시오. 필요에 따라 추가 단축을 추가하십시오. 튀김 빵이 너무 빨리 갈색으로 변하기 시작하면 열을 중간 정도 낮게 줄이십시오.
