윌 파스타 프리마 베라 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 올리브 오일 1 큰술
• 발사믹 식초 1 큰술
• 디종 스타일 겨자 1 티스푼
• ¼ 티스푼 소금
• ¼ 티스푼 간 후추
• 말린 당면 파스타 6 온스
• arugula 잎 4 컵
• 큰 노란색 또는 주황색 달콤한 고추 1 개, 얇은 조각으로 자르기 (1 컵) *
• 중간 크기의 당근 1 개, 얇은 조각으로 자른다 (1/2 컵)
• 신선한 설탕 스냅인 완두콩 ½ 컵
• 4 개의 빨간 끓는 양파, 얇은 웨지로 자릅니다.
• 얇게 썬 햄 또는 햄 4 온스, 1 인치 스트립으로 자릅니다.
• 잘게 썬 파마산 치즈 2 큰술 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  작은 스크류 탑 병에는 올리브 오일, 발사믹 식초, 겨자, 소금 및 후추가 들어 있습니다. 덮고 잘 흔들어 라. 따로.

• 2 단계

  포장 방향에 따라 파스타를 요리하십시오. 배수. 찬물로 헹굽니다. 다시 배수하십시오. 조리 된 파스타의 개별 부분을 4 개의 서빙 플레이트에 놓고 둥지를 만듭니다.

• 3 단계

  큰 사발에서는 arugula, 단 고추, 당근, 완두콩 꼬투리 및 양파를 결합하십시오. 파스타 둥지의 중심에 더미. 햄을 얹습니다. 드레싱과 이슬비. 원하는 경우 파마산 치즈를 뿌린다. 4 인분을 만듭니다.

노트 :

브로콜리 작은 꽃, 다진 토마토, 호박 및 완두콩도 사용할 수 있습니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 347 칼로리, (3 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 22 mg 콜레스테롤, 579 mg 나트륨, 49 g 탄수화물, 4 g 섬유, 9 g 설탕, 13 g 단백질.