차례:
성분
지도
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닭 가슴살을 얕은 접시에 넣을 수있는 비닐 봉지에 넣습니다. 매리 네이드의 경우 : vinaigrette의 1/2 컵, 마늘 및 으깬 고추를 함께 저어주십시오. 매리 네이드를 닭고기 위에 붓습니다. 물개 부대; 닭고기를 입히십시오. 냉장고에서 1 ~ 4 시간 동안 담그고 때로는 가방을 돌리십시오.
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매리 네이드를 예약하여 닭고기를 배출하십시오. 덮지 않은 그릴 선반에 닭고기를 중간 석탄 바로 위에 놓으십시오. 12 분에서 15 분 동안 또는 닭이 더 이상 분홍색 (170도 F)이되지 않을 때까지 굽고, 한 번 돌리고 예약 된 매리 네이드로 굽는 시간의 절반을 닦습니다. 남은 매리 네이드를 버립니다.
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4 개의 접시에 채소를 준비하십시오. 구운 닭고기를 스트립으로 자릅니다. 채소 위에 닭고기를 준비하십시오. 남은 1/4 컵 비네 그레트와 함께 제공합니다. 4 인분을 만듭니다.
육계 방법 :
가열하지 않은 브로일러 팬에 닭고기를 놓습니다. 열에서 12 ~ 15 분 동안 또는 닭이 더 이상 분홍색 (170도 F)이되지 않을 때까지 4 ~ 5 인치를 구우십시오. 남은 매리 네이드를 버립니다.