차례:
성분
지도
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중간 속도로 30 초 동안 전기 믹서로 중간 그릇에서 버터를 치십시오. Romano 또는 Parmesan 치즈, 밀가루, 로즈마리 또는 세이지, 레몬 껍질 및 후추가 섞일 때까지 젓습니다 (혼합물이 부서지기 쉽습니다). 계란을 저어주세요. 손으로 공을 만드십시오. 9 인치 길이의 통나무 모양. 플라스틱 랩으로 단단히 싸서 2 시간 동안 또는 확고해질 때까지 식히십시오.
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서빙하려면 날카로운 칼로 1/8 인치 두께의 조각으로 자르고 무 가공 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 1/4 ~ 1/2 티스푼의 원하는 토핑이있는 상단. 425도 F 오븐에서 6 ~ 8 분 동안 또는 황금색으로 굽습니다. 약 60을 만듭니다.
팁
베이킹되지 않은 반죽을 플라스틱 포장지로 단단히 싸서 최대 1 주일까지 또는 최대 6 개월 동안 얼립니다. 서빙하려면 위에서 지시 한대로 썰고 굽기 전에 냉장고에서 해동하십시오.