케이 퍼와 치킨 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 껍질이없고 뼈가없는 닭 가슴살 반쪽 (약 1-1 / 2 lb.)
• 디종 스타일 겨자 1 큰술
• 조미료 건조 빵 부스러기 ¼ 컵
• 8 온스 녹두
• 레몬 2 개, 슬라이스 1 개, 주스 1 개
• 케이 퍼 1 큰술

지도

• 1 단계

  플라스틱 포장지 사이에 닭 가슴살 절반을 놓습니다. 고기 망치의 평평한면을 얇게 두껍게 thickness니다. 반복. 겨자와 함께 닭고기를 닦으십시오. 소금, 후추, 빵 부스러기로 골고루 뿌려 코팅하십시오.

• 2 단계

  프라이팬에 올리브유 2 큰술을 중간 불로 데 우세요. 닭고기를 추가하십시오. 한면에 4 분 또는 분홍색이 남지 않을 때까지 요리하십시오 (170F). 플레이트로 옮깁니다. 프라이팬에 올리브 오일 2 큰술을 넣으십시오. 녹색 콩을 기름에 4 분 동안 또는 바삭 바삭하게 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 마지막 순간에 레몬 슬라이스를 추가하십시오. 플레이트로 옮깁니다. 프라이팬에 주스와 케이 퍼를 추가하십시오. 열을 통해. 닭고기에 이슬비. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 362 칼로리, (3 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 10 g 단일 불포화 지방), 99 mg 콜레스테롤, 546 mg 나트륨, 13 g 탄수화물, 4 g 섬유, 2 g 설탕, 42 g 단백질.