초콜릿 리본 쿠키 | 더 나은 가정 및 정원

성분

1 단계
믹싱볼 비트 버터에서 30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서로 단축. 설탕, 베이킹 소다 및 소금을 첨가하십시오; 결합 될 때까지 치십시오. 계란, 우유, 바닐라를 두들겨 먹는다. 믹서로 할 수있는만큼 밀가루를 치십시오. 남은 밀가루를 저어주세요.

2 단계
반죽을 반으로 나눕니다. 녹은 초콜릿과 견과류를 반죽의 절반에 반죽하십시오. 미니어처 초콜릿 조각과 럼 향료를 반죽의 다른 절반에 반죽하십시오. 반죽의 각 부분을 반으로 나눕니다.
3 단계
반죽 모양을 만들려면 양피지 또는 왁스 칠한 종이 또는 투명한 플라스틱 포장지로 9x5x3 인치 로프 팬의 바닥과 측면을 정렬하십시오. 팬에 초콜릿 반죽의 절반을 고르게 누르십시오. 바닐라 반죽의 절반, 나머지 초콜릿 반죽 및 나머지 바닐라 반죽으로 각 레이어를 이전 레이어 위에 단단히 고르게 누르십시오.
4 단계
반죽을 제거하기 위해 팬을 뒤집습니다. 양피지 또는 왁스 칠한 종이 또는 플라스틱 포장을 벗기십시오. 반죽을 십자로 자르십시오. 각 1/3을 가로로 1/4 인치 두께로 자릅니다. 방해받지 않은 쿠키 시트에 쿠키를 2 인치 떨어 뜨립니다.
5 단계
약 375도 F 오븐에서 쿠키를 굽거나 약 10 분 동안 또는 가장자리가 단단하고 바닥이 살짝 갈색으로 변할 때까지 굽습니다. 쿠키를 와이어 랙으로 옮깁니다. 시원한. 약 54 개의 쿠키를 만듭니다.