차례:
성분
지도
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15 x 10 인치 베이킹 팬에 양피지를 넣습니다. 중간 그릇에 코코넛 밀크, 꿀, 바닐라 콩 페이스트 또는 바닐라를 섞습니다. (바닐라 콩을 사용하는 경우 작은 냄비에 코코넛 밀크와 꿀을 합치십시오. 바닐라 콩에서 씨앗을 긁어 코코넛 밀크 혼합물에 씨앗과 꼬투리를 넣으십시오. 중간 열에 끓여서 10 분간 식히십시오. 포드를 제거하고 버립니다.) 혼합물을 준비된 팬에 넣고 2 시간 동안 동결시켰다.
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작은 그릇에 전자 레인지 초콜릿과 오일을 20-30 초 동안 또는 초콜릿이 부드럽게 될 때까지. 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
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냉동 코코넛 우유 혼합물을 조각으로 나누고 식품 가공 업체로 옮깁니다. 빙수 일관성을 유지하기 위해 덮고 펄럭입니다. 혼합물이 소프트 아이스크림과 유사 할 때까지 가공하여 우유를 점차적으로 추가하십시오. 냉동실 용기로 옮기고 녹은 초콜렛으로 이슬비를 내십시오 (원하는 경우, 봉사 할 준비가 될 때까지 초콜릿의 일부를 예약하십시오). 적어도 1 시간 동안 또는 충분히 퍼질 때까지 얼립니다.
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원하는 경우, 녹은 초콜릿이 남아있을 때 이슬비가 제공됩니다.
팁
아이스크림이 더 오랫동안 얼어 붙으면 너무 단단해 질 수 있습니다. 실온에서 20-30 분 동안 또는 부드럽게 될 때까지 그대로 두십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 227 칼로리, (17 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 1 g 단일 불포화 지방), 1 mg 콜레스테롤, 52 mg 나트륨, 11 g 탄수화물, 1 g 섬유, 8 g 설탕, 1 g 단백질.
