크림 콜리 플라워 빵 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 머리 콜리 플라워 (약 1-1 / 2 파운드)
• 잘게 썬 작은 양파 1 개 (1/3 컵)
• 버터 또는 마가린 2 큰술
• 다용도 밀가루 2 큰술
• ¼ 티스푼 소금
• ⅛ – 0.25 티스푼 고추
• 돌진 고추
• 반 컵 반 컵, 가벼운 크림 또는 우유
• 체다 치즈 또는 아메리칸 치즈 ½ 컵 (2 온스)
• ¼ 컵 은색 아몬드
• 파슬리 2 테이블 스푼

지도

• 1 단계

  콜리 플라워를 씻고 잎과 우디 줄기를 제거하십시오. flowerets로 침입하십시오. (약 4 컵이 필요합니다.) 중간 냄비에 콜리 플라워를 덮고 소량의 끓는 소금물에 5 분 동안 덮습니다. 배수.

• 2 단계

  같은 냄비에 양파가 부드럽지만 갈색이 아닌 마가린이나 버터로 양파를 요리하십시오. 밀가루, 소금, 후추 및 갈은 고추를 저어줍니다. 반반 씩, 가벼운 크림 또는 우유를 한꺼번에 추가하십시오. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 치즈가 녹을 때까지 저어 치즈를 넣으십시오. 요리 한 콜리 플라워를 저어주세요. 혼합물을 1- 쿼트 캐서롤로 옮깁니다. 아몬드를 뿌린다.

• 3 단계

  350도 F 오븐에서 약 15 분 동안 또는 가열 될 때까지 굽습니다. 잘게 썬 파슬리로 상단을 뿌립니다. 4 인분을 만듭니다.

팁

아몬드를 첨가하지 않는 캐서롤을 준비하십시오. 최대 24 시간 동안 덮고 식히십시오. 350도 F 오븐에서 15 분간 덮은 빵. 폭로; 아몬드를 뿌린다. 10 분 이상 또는 가열 될 때까지 굽습니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 281 칼로리, (11 g 포화 지방, 53 mg 콜레스테롤, 352 mg 나트륨, 14 g 탄수화물, 4 g 섬유, 10 g 단백질.