옥수수 가루 만두와 크림 치킨 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 껍질이없는 뼈없는 닭 가슴살 12 온스
• 다진 당근, 다진 순무, 다진 루타 바가, 다진 양파 및 / 또는 1 인치 조각으로 자른 녹두와 같은 신선한 야채 2 컵
• 1 9 온스 패키지 냉동 전체 커널 옥수수
• 다진 마늘 1 개
• 소금 1/2 티스푼
• 말린 바질 ½ 작은 술
• 마른 겨자 1/4 작은 술
• pepper 작은 술 후추
• 야채 국물 또는 물 1 컵
• ⅓ 컵 다용도 밀가루
• corn 컵 노란 옥수수 가루
• 베이킹 스푼 1 티스푼
• ⅛ 작은 술 소금
• 대쉬 후추
• ¼ 컵 우유
• 식용유 2 큰술
• 다용도 밀가루 ¼ 컵
• ¾ 컵 우유

지도

• 1 단계

  닭고기를 3/4 인치 조각으로 자릅니다. 4 쿼트 또는 6 쿼트 압력 밥솥에서 닭고기, 원하는 야채, 옥수수, 마늘, 1/2 티스푼 소금, 바질, 겨자, 1/8 티스푼 후추, 야채 국물 또는 물을 결합합니다.

• 2 단계

  뚜껑을 제자리에 고정하십시오. 배기 파이프에 압력 조절기를 놓습니다 (1 세대 밥솥이있는 경우). 고열로 밥솥에 압력을가하십시오. 압력과 압력 조절기를 부드럽게 유지하기에 충분할 정도로 열을 줄이십시오. 3 분 동안 요리하십시오.

• 3 단계

  혼합물을 요리하는 동안 작은 그릇에 1/3 컵 가루, 옥수수 가루, 베이킹 파우더, 1/8 티스푼 소금 및 대시 후추를 함께 저어줍니다. 1/4 컵 우유와 식용유를 결합하십시오. 밀가루 혼합물에 첨가하고 결합 될 때까지 교반한다.

• 4 단계

  압력을 신속하게 해제하십시오. 뚜껑을 조심스럽게 제거하십시오.

• 5 단계

  작은 믹싱 보울에서 1/4 컵 밀가루와 3/4 컵 우유를 함께 저어줍니다. 압력솥에 추가하십시오. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 버블 링 치킨 믹스 위에 4 개의 마운드를 만들기 위해 스푼에서 만두 반죽을 떨어 뜨립니다. 덮개를 느슨하게 덮고 (뚜껑을 잠그지 말고) 10 ~ 12 분 동안 또는 만두 중앙 근처에 삽입 된 나무 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 끓입니다. 4 가지 메인 요리를 제공합니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 387 칼로리, (3 g 포화 지방, 49 mg 콜레스테롤, 793 mg 나트륨, 50 g 탄수화물, 4 g 섬유, 24 g 단백질.