바삭 바삭한 뮌헨 치킨 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
오븐을 화씨 375 도로 켭니다. 닭고기에서 고기를 잡아 당겨 껍질을 벗 깁니다. 피부를 버리십시오. 닭 조각을 따로 보관하십시오. 비닐 봉지에 스터핑 믹스를 붓습니다. 비닐 봉투를 밀봉하거나 묶으십시오. 롤링 핀을 사용하여 스터핑 믹스를 분쇄하십시오. 스터핑 믹스를 파이 플레이트에 붓습니다.

2 단계
계란을 섞는 그릇에 깨뜨립니다. 흰색과 노른자가 섞일 때까지 포크로 계란을 치십시오. 계란을 때리기 위해 우유를 넣으십시오. 원한다면 꿀을 저어주세요.
3 단계
닭고기 한 조각을 계란 혼합물에 담그고 완전히 코팅하십시오. 그런 다음 각 치킨 조각을 빵 부스러기 혼합물로 굴립니다. 부스러기를 닭 조각에 눌러 붙입니다. 13 x 9 x 2 인치 베이킹 팬에 닭고기 조각, 고기가 많은면을 위로 올립니다. 남은 먹거리 믹스로 닭고기를 뿌린다.
4 단계
냄비에 버터 나 마가린을 넣습니다. 버너에 팬을 놓으십시오. 버너를 저온으로 돌리십시오. 마가린이 녹 으면 버너를 끄고 열에서 스튜 냄비를 제거하십시오. 이슬비는 닭고기 조각 위에 마가린을 녹였습니다.
5 단계
오븐에 베이킹 팬을 넣습니다. 닭 조각 중앙에 핑크색이 남지 않을 때까지 45 ~ 55 분을 굽습니다. 닭고기가 다했는지 확인하려면 핫 패드를 사용하여 오븐에서 팬을 꺼내고 칼로 닭고기 조각으로 잘라 닭고기가 분홍색이 아닌지 확인하십시오. 오븐을 끕니다. 서빙하기 전에 팬이 약간 식도록 5 분 동안 그대로 두십시오. 4 인분을 만듭니다.