카레 비트 폴렌타 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 8 온스 황금 사탕무, 껍질을 벗기고 1/2 인치 쐐기로 자릅니다.
• 올리브 오일 2 티스푼
• 닭 국물 2 컵
• 카레 가루 1/2 티스푼
• 옥수수 가루 1/2 컵
• ¼ 컵 휘핑 크림
• 올리브유
• 신선한 실란트로

지도

• 1 단계

  오븐을 400 ° F로 예열합니다. 사탕무를 2 쿼트 베이킹 접시에 담으십시오. 올리브유 2 티스푼으로 이슬비. 30 분 동안 구운 요리. 폭로; 5 분 이상 로스팅하거나 부드럽고 가볍게 갈 때까지 굽습니다.

• 2 단계

  한편, 중간 냄비에 닭고기 국물과 카레 가루의 1/2 컵을 끓입니다. 작은 그릇에 남은 닭고기 국물과 1/2 컵 옥수수 가루를 함께 저어줍니다. 국물에 점차적으로 약동하십시오. 혼합물이 끓을 때까지 요리하고 저어주십시오. 열을 줄이십시오. 약 6 분 이상 또는 두껍게 될 때까지 덮지 않은 채로 요리합니다. 사탕무와 휘핑 크림을 저어주세요. 서빙하려면 추가 올리브 오일로 이슬비를 내십시오. 실란트로 뿌린다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 176 칼로리, (4 g 포화 지방, 23 mg 콜레스테롤, 481 mg 나트륨, 20 g 탄수화물, 2 g 섬유, 5 g 설탕, 3 g 단백질.