햄과 렌즈 콩 수프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 마른 렌즈 콩 1 컵
• 물 4 컵
• 다진 양파 1 개
• 다진 셀러리 1 컵
• 당근 1 컵
• 치킨 부용 알갱이 2 작은 술
• 다진 마늘 1 작은 술 또는 다진 마늘 2 쪽
• ½ 티스푼 강판 레몬 껍질
• ¼ 작은 술 지상 고추
• 입방체 요리 햄 1 컵
• 다진 신선한 시금치 2 컵

지도

• 1 단계

  렌즈 콩을 헹구고 빼십시오. 전기 그릇 요리기구에서 렌즈 콩, 물, 양파, 셀러리, 당근, 부용 과립, 마늘, 레몬 껍질 및 고추를 결합합니다.

• 2 단계

  저열 환경에서 7 ~ ​​8 시간 동안 덮고 요리하십시오. (또는, 고열 설정에서 3-1 / 2 ~ 4 시간 동안 요리하십시오.) 햄을 넣습니다. 10 분간 더 높은 온도에서 요리하고 덮었습니다. 시금치에 저어; 즉시 봉사하십시오. 4 ~ 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 273 칼로리, (1 g 포화 지방, 21 mg 콜레스테롤, 1034 mg 나트륨, 38 g 탄수화물, 10 g 섬유, 23 g 단백질.