차례:
성분
지도
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식품 가공기의 그릇에 밀가루와 소금을 결합하십시오. 혼합물이 거친 빵 부스러기와 닮을 때까지 버터와 펄스를 추가하십시오. 계란과 물을 작은 그릇에 담으십시오. 식품 가공기에 첨가하고 혼합물이 함께 덩어리지기 시작할 때까지 펄싱하십시오. 혼합물을 플라스틱 랩 시트로 옮기고; 랩을 접고 빵 부스러기가 서로 붙을 때까지 누르십시오. 원 모양. 30 분 이상 감싸고 식히십시오.
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반죽을 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 놓고 15 인치 원형으로 굴립니다. 롤링 핀 주위에 생과자를 조심스럽게 굴려 9x2 1/2 인치 스프링 폼 팬으로 옮겨서 측면으로 누릅니다. 돌출 된 생과자를 1 인치로 자르고 링 바깥쪽으로 세게 눌러 수축되지 않도록합니다. 트리밍을 사용하여 균열을 채 웁니다. 껍질을 20 분 동안 얼린다.
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오븐을 400 ° F로 예열하십시오. 스프링 폼 팬을 베이킹 시트에 놓습니다. 측면을 돌출시키기에 충분한 길이의 두 배 두께의 알루미늄 호일로 생과자 껍질을 정렬합니다. 반죽의 가장자리가 약하게 갈색이 될 때까지 약 20 분 동안 굽습니다. 호일을 제거하고 패스트리 쉘을 10-15 분 더 오래 굽거나 바닥에 살짝 갈색이 될 때까지 계속 굽습니다. 베이킹 시트를 랙에 옮기고 생과자를 식히십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 180 칼로리, (6 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 43 mg 콜레스테롤, 242 mg 나트륨, 19 g 탄수화물, 1 g 섬유, 0 g 설탕, 3 g 단백질.
