계란과 시금치 시금치 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 5 온스 가방 아기 시금치
• 중간 크기의 그래 니 스미스 사과 2 개, 코어 및 슬라이스
• 올리브유 3 큰술
• 발사믹 식초 2 큰술
• 꿀 1 큰술
• 계란 8 개
• 블루 치즈 4 온스 (1/2 컵)

지도

• 1 단계

  큰 서빙 사발 장소에서 시금치; 따로.

• 2 단계

  매우 큰 프라이팬에서 3 ~ 4 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 올리브 오일 2 큰 스푼으로 사과 슬라이스를 요리하십시오. 발사믹 식초와 꿀을 저어주세요. 그냥 끓여야한다. 서빙 사발에 시금치를 추가하십시오; 그냥 결합하고 약간 울부 짖습니다.

• 3 단계

  같은 프라이팬 열에서 중간 열에 1 큰술 올리브 오일이 남아 있습니다. 계란 4 개를 프라이팬에 넣습니다. 블루 치즈의 절반, 각 소금과 후추 1/8 티스푼을 뿌린다. 열을 낮게 줄이십시오. 4 ~ 5 분 또는 흰색이 설정 될 때까지 요리하십시오. 더 많은 정보를 얻으려면 마지막 2 분을 포함하십시오. 남은 계란과 블루 치즈로 반복하십시오. 각 서빙에 계란 두 개를 놓습니다. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 412 칼로리, (10 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 13 g 단일 불포화 지방), 444 mg 콜레스테롤, 686 mg 나트륨, 21 g 탄수화물, 3 g 섬유, 16 g 설탕, 20 g 단백질.