차례:
회향
회향에는 두 가지 유형이 있습니다. 두 가지 모두 딜 잎과 유사한 깃털 모양의 단풍을 형성하며 뚜렷한 아니스 또는 감초 향이 있습니다. 허브 (일반적인 회향)로 자라는 유형은 키가 3 ~ 5 피트에 이르는 세밀한 질감의 경엽을 특징으로합니다. 일반적인 회향의 줄기, 잎 및 씨앗은 요리 요리에 사용하기 위해 수확됩니다. 두 번째 유형 인 피렌체 회향은 전 구형 야채처럼 자랍니다. 일반적인 회향보다 짧은 Florence 회향은 짙은 녹색의 단풍을 가지고 있으며 식물의 기저부에 줄기가 크고 평평한 줄기를 발달시킵니다. 이 줄기 무리는 종종 회향 전구라고합니다.
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회향 정원 계획
- 이탈리아 풍 채소밭 플랜
- 클래식 허브 가든 플랜
- 다채로운 허브 가든 플랜
- 이탈리아 허브 가든 플랜
회향을 심는 곳
회향은 풍경 전체에서 집을 쳐다 본다. 허브 가든에 회향을 첨가하여 통풍이 잘되게합니다. 다년생 정원에서 부드러운 녹색 배경으로 사용하십시오. 채소밭에 빠르고 쉽게 수확 할 수 있도록 심습니다. 그것이 자랄 때마다 회향은 많은 유익한 곤충과 수분 조절제를 끌어들입니다. 당신과 그들 모두에게 충분한 맛을 보장하기 위해 몇 가지 여분의 식물을 심으십시오.
회향 관리
대부분의 허브 및 야채와 마찬가지로 회향은 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자랍니다. 하루에 8 시간 이상 직사광선을 받으면 빽빽하고 풍부한 단풍을 만듭니다. 부분적으로 햇볕에 자라면 플로피가되어 느슨한 습관이 생깁니다. 회향은 번성하기 위해 느슨하고 비옥하며 배수가 잘되는 토양이 필요합니다. 토양이 매우 모래가 많거나 배수가 원활하지 않은 경우 양질의 표토로 채워진 높은 침대에서 회향을 심으십시오. 플로렌스 회향은 토양 수분에 특히 민감하며 촉촉하게 유지되지만 촉촉하게 유지되지 않으면 번성합니다.
회향은 정원에 직접 심은 씨앗에서 가장 잘 자랍니다. 식물은 긴 뿌리를 형성하여 이식하기가 어렵습니다. 서리의 기회가 지난 후 봄에 정원에서 허브 회향을 뿌리십시오. 잎이 몇 인치 키가 자마자 약초 회향 수확을 시작하십시오.
한여름에 플로렌스 회향을 심어 시원하고 짧은 가을에 숙성시킬 수 있습니다. 종자에 물을 잘 뿌리고 축축한 침대를 유지하기 위해 정기적으로 식물에 물을 공급하십시오. 수분 손실을 막기 위해 묘목 주위에 미세한 뿌리 덮개를 펼치십시오.
피렌체 회향은 무거운 피더입니다. 생선 유제와 같은 높은 질소 비료로 식물을 2 ~ 3 주마다 비료하십시오. 구근 (줄 기둥의 다른 이름)이 가득 차서 통통 할 때는 흙에서 잘라내십시오. 큰 전구는 단단하고 먹을 수 없기 때문에 직경이 2 ~ 3 인치 인 전구를 선택하십시오. 깃털 잎을 단단한 바닥으로 자릅니다.
회향 유형은 곤충이나 질병 문제를 많이 경험하지 않습니다. 페타 나비의 유충은 잎을 조금씩 움직일 수 있습니다. 제대로 배출되지 않은 토양은 줄기 또는 뿌리 부패를 유발할 수 있습니다.
더 많은 종류의 회향
'청동'회향
Foeniculum vulgare 'Purpureum'또는 'Bronze'는 표준 회향의 다채로운 버전입니다. 감초와 같은 풍미와 청동 색 단풍이 있으며 키는 4-5 피트, 너비는 2 피트입니다. 늦여름에 노란 꽃이 자랍니다. 성숙하게 방치하면 꽃은 식용 씨앗을 만듭니다. 구역 4-9
