머랭 토핑 과일 빵 푸딩 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
기름칠 된 8x8x2 인치 베이킹 접시에 빵 큐브의 절반을 배열하십시오. 빵 위에 과일과 건포도 또는 피칸을 숟가락으로 바르십시오. 남은 빵 큐브와 함께 상단.
2 단계
큰 섞는 사발에서는 계란 노른자, 우유, 설탕, 버터 또는 마가린, 바닐라, 아몬드 추출물 및 소금을 함께 치십시오. 과일과 빵을 따르십시오.
3 단계
350도 F 오븐에서 35-40 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 나이프가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 오븐에서 꺼내십시오. 오븐 온도를 450도 F로 올립니다.
4 단계
머랭의 경우, 큰 믹서 보울에서 부드러운 흰색이 형성 될 때까지 전기 믹서로 계란 흰자 및 타르타르 크림을 치십시오 (팁 컬). 점차적으로 한 번에 1 큰술 씩 설탕을 넣고 딱딱한 봉우리가 형성 될 때까지칩니다 (팁은 똑바로 서 있습니다).
5 단계
머랭을 뜨거운 구운 푸딩에 골고루 펴 바릅니다. 접시를 오븐에 넣고 450도 F 오븐에서 4-5 분 이상 또는 머랭이 황금색이 될 때까지 굽습니다. 따뜻하게 봉사하십시오. 9 인분을 만듭니다.