할머니 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• ¾ 컵 버터
• 계란 3 개
• 다용도 밀가루 3 컵
• 입자가 굵은 설탕 2 컵
• 베이킹 소다 1 작은 술
• 지상 육두구 1 작은 술
• 소금 1/2 티스푼
• 정향 ½ 티스푼
• 잘 익은 바나나를 으깬 2 컵 (약 6 개)
• 1 8 온스는 파인애플을 분쇄하고 배수 할 수 있습니다
• 바닐라 2 티스푼
• 잘게 다진 피칸 1 컵
• 가루 설탕 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  버터와 계란을 30 분 동안 실온에 두십시오. 한편, 10 인치 플루트 튜브 팬에 그리스와 밀가루를 바르십시오. 팬을 따로 보관하십시오. 중간 그릇에 밀가루, 과립 설탕, 베이킹 소다, 육두구, 소금 및 정향 나무를 함께 저어줍니다. 따로.

• 2 단계

  오븐을 325 도로 예열하십시오. 큰 혼합 그릇에서 30 초 동안 중간 속도의 전기 믹서로 버터를 치십시오. 바나나, 말린 파인애플, 계란, 바닐라를 넣으십시오. 결합 될 때까지 치십시오. 밀가루 혼합물을 추가하십시오. 결합 될 때까지 저속으로 치십시오. 1 분 동안 중간 속도로 뛰십시오. 피칸으로 접습니다. 반죽을 준비된 팬에 뿌립니다.

• 3 단계

  70-75 분 동안 또는 중앙 근처에 삽입 된 나무 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 팬으로 케이크를 10 분 동안 식히십시오. 팬에서 케이크를 제거하십시오. 와이어 랙에서 완전히 식 힙니다. 원하는 경우 서빙 직전에 냉각 된 케이크 위에 가루 설탕을 체로 치십시오. 12 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 477 칼로리, (9 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 8 g 단일 불포화 지방), 86 mg 콜레스테롤, 343 mg 나트륨, 70 g 탄수화물, 3 g 섬유, 41 g 설탕, 6 g 단백질.