그리스 조잡 조 피 타스 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 ½ 파운드 마른 땅에 양고기
• 다진 단 양파 1 컵 (큰 1 개)
• 다진 마늘 3 쪽
• 1 15 온스 수 garbanzo 콩 (병아리), 헹구고 배수
• 1 14.5 온스는 토마토를 조림, 배수 및 자르기 가능
• 드라이 레드 와인 ¼ 컵
• 베이 리프 1 개
• 말린 오레가노 1 티스푼, ​​분쇄
• 으깬 말린 민트 1 작은 술
• 소금 1/2 티스푼
• 말린 백리향 1/2 티스푼, ​​분쇄
• 말린 마요 라마 1/2 작은 술
• 통밀 6 개 또는 일반 피타 빵 라운드, 반으로 자름
• 토마토와 바질을 곁들인 부서진 페타 치즈 또는 일반 페타 치즈, 오이 슬라이스 및 / 또는 슬라이스 칼라 마타 올리브와 같은 다양한 토퍼 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  큰 프라이팬에서는 고기가 갈색이되고 양파가 부드러워 질 때까지 양고기, 양파, 마늘을 중불로 익힌 다음 나무 숟가락을 사용하여 고기를 요리하십시오. 지방을 배출하십시오.

• 2 단계

  4 ~ 5 쿼트 슬로우 쿠커에서 육류 혼합물, 콩, 토마토, 와인, 베이 리프, 오레가노, 민트, 소금, 백리향 및 마요라 나를 결합합니다.

• 3 단계

  6 ~ 8 시간 동안 저열 설정 또는 3 ~ 4 시간 고열 설정에서 덮고 요리하십시오. 베이 리프를 제거하고 버립니다.

• 4 단계

  서빙하려면 슬롯 형 스푼을 사용하여 고기 혼합물을 피타 빵 반쪽에 스푼하십시오. 원하는 경우 원하는 토퍼를 추가하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 307 칼로리, (6 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 41 mg 콜레스테롤, 448 mg 나트륨, 30 g 탄수화물, 5 g 섬유, 4 g 설탕, 15 g 단백질.