멸치 아보카도 버터와 구운 옥수수 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• ½ – 1 작은 앵초 칠리 페퍼
• 라임 주스 2 큰술
• 연화 버터 또는 마가린 3 큰술
• ½ 작은 아보카도, 시드, 껍질을 벗기고 다진
• ⅛ 작은 술 소금
• 6 귀 흰색 및 / 또는 노란색 달콤한 옥수수

지도

• 1 단계

  작은 냄비에 앵초 후추, 라임 주스 및 물 2 큰술을 결합하십시오. 10 분 동안 또는 후추가 부드러워 질 때까지 덮고 약한 불로 요리하십시오. 배수하고 식히십시오. 고추의 줄기와 씨앗을 제거하십시오. 후추를 잘게 자르고 부드럽게 버터 또는 마가린과 결합하십시오.

• 2 단계

  아보카도를 소금으로 살짝 으깨십시오. 앵초 버터를 저어주세요. 원하는 경우 플라스틱 랩으로 늘어선 작은 금형이나 컵에 숟가락을 넣습니다. 덮고 식히십시오.

• 3 단계

  옥수수 귀에서 껍질과 실크를 제거하십시오. 원하는 경우 껍질의 잎을 그대로 두어 그대로 두십시오. 큰 냄비에 옥수수를 덮고 소량의 끓는 물에 5 ~ 7 분 동안 덮습니다. 배수. 덮개가없는 그릴에서 중간 정도의 석탄 위에 10 분 동안 직접 굽고 여러 번 돌립니다. 곰팡이에서 버터를 제거하십시오. 플라스틱 랩을 제거하십시오. 멸치 아보카도 버터로 옥수수를 제공하십시오. 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 246 칼로리, (2 g 포화 지방, 8 mg 콜레스테롤, 125 mg 나트륨, 40 g 탄수화물, 6 g 섬유, 5 g 단백질.