차례:
성분
지도
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큰 사발에서는 갈은 소고기, 쵸 리조, 소금 및 후추를 결합하십시오. 잘 섞다. 혼합물을 1/2 인치 두께의 패티 8 개로 만듭니다.
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숯불 그릴의 경우 덮개가없는 그릴 랙의 패티를 10 ~ 13 분 동안 또는 중간 (160도 F)까지 중간 석탄 위에 직접 굽고 굽는 도중에 한 번 굽습니다. (가스 그릴의 경우, 그릴을 예열하십시오. 열을 중간으로 줄이십시오. 열 위에 패티를 그릴 선반에 놓으십시오. 위와 같이 그릴하십시오.)
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한편, 작은 그릇에 마요네즈와 뜨거운 피 멘톤을 결합하십시오. 마요네즈 혼합물로 각 롤의 상단 절반을 부드럽게 퍼뜨립니다. 햄버거를 롤의 아래쪽 절반에 놓고 끈끈 끈끈한 감자로 힙을 만듭니다. 롤 탑을 추가하고 함께 누르십시오. 8 인분 제공