허브 해시 브라운 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 잘게 다진 붉은 양파 ¼ 컵
• ¼ 컵 사이다 식초
• 1 파운드의 새로운 감자 파쇄
• 다진 신선한 파슬리 ⅓ 컵
• 다진 신선한 타라곤 2 큰술
• 다진 신선한 백리향 1 큰술
• 소금 1/2 티스푼
• ¼ 컵 버터
• 다진 신선한 이탈리아 파슬리 (선택 사항)
• low 컵 일반 저지방 요구르트
• 갈은 후추

지도

• 1 단계

  그릇에 붉은 양파, 사이다 식초 및 꼬집음 소금을 결합하십시오. 1 파운드의 파쇄 된 새 감자를 물 한 그릇에 젓는다. 배수. 물이 깨끗해질 때까지 반복하십시오. 샐러드 스피너에 감자를 넣으십시오. 건조 될 때까지 회전 시키십시오. 파슬리, 타라곤, 타임, 소금을 넣습니다. 붙지 않는 프라이팬에서 중간 열에 버터를 녹입니다. 감자 혼합물을 첨가하십시오. 주걱을 사용하여 균일 한 층으로 누르십시오. 7 ~ 10 분 또는 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 프라이팬 위에 베이킹 시트를 놓습니다. 감자를 뒤집습니다. 갈색면이 위로 오도록 프라이팬에 다시 밀어 넣습니다. 7 ~ 10 분 더 요리하십시오. 양파 혼합물을 배출하십시오. 플레인 요거트와 파슬리로 해쉬 브라운에 담아보세요. 후추로 뿌린다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 210 칼로리, (8 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 32 mg 콜레스테롤, 408 mg 나트륨, 23 g 탄수화물, 3 g 섬유, 3 g 설탕, 4 g 단백질.