허브 감자와 스쿼시 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
• 잘게 썬 신선한 로즈마리 2 티스푼
• 1 파운드 빨간색 및 / 또는 흰색 작은 새 감자, 절반
• 작은 노란색 여름 스쿼시 2 개, 두꺼운 대각선 조각으로 자릅니다 (약 2 컵)
• 신선한 로즈마리 및 / 또는 딜

지도

• 1 단계

  그릇에 기름, 로즈마리 및 1/2 tsp를 함께 저어줍니다. 소금. 감자를 추가하십시오; 던져 올림.

• 2 단계

  숯불 그릴의 경우, 드립 팬 주위에 중간 정도의 석탄을 배치하십시오. 그릴 팬, 바스켓 또는 호일 팬을 드립 팬 위의 랙에 직접 놓으십시오. 5 분 동안 가열한다. 감자를 추가하십시오; 10 분 동안 뚜껑을 덮고 굽습니다. 스쿼시 추가; 덮개; 감자가 부드러워 질 때까지 15 분간 더 굽습니다. 서빙 접시로 옮깁니다. 남은 신선한 로즈마리를 뿌린다. 4 ~ 6 인분.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 147 칼로리, (1 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 249 mg 나트륨, 20 g 탄수화물, 3 g 섬유, 1 g 설탕, 3 g 단백질.