홈런 파이 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

다용도 밀가루 1 ¼ 컵
¼ 티스푼 소금
⅓ 컵 단축
물 4 – 5 큰술
약간 구타 계란 2 개
corn 컵 밝은 색 옥수수 시럽
설탕 (½ 컵
녹은 ¼ 컵 마가린 또는 버터
바닐라 1 티스푼
¾ 컵 살짝 소금에 절인 건식 땅콩
카라멜 코팅 팝콘 및 땅콩 1 1/2 – 2 컵

지도

단일 크러스트 파 이용 페이스트리 :

1 단계
다용도 밀가루와 소금을 함께 저어줍니다. 조각이 작은 완두콩의 크기가 될 때까지 짧게 자릅니다. 혼합물의 일부에 물 1 큰술을 뿌린다. 포크로 부드럽게 던지기. 그릇의 측면으로 미십시오. 모두 축축해질 때까지 반복하십시오. 공 모양.
2 단계
오븐을 350 도로 예열하십시오. 생과자를 4 부분으로 나누십시오. 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에서 생과자 각 부분을 6 인치 원형으로 굴립니다. 각 파이를 5 인치 개별 파이 팬으로 둥글게 만듭니다. 필요한 경우 파이 팬 가장자리의 1/4 인치 이내에 페이스트리를 다듬습니다. 부엌 가위로 빵 껍질 가장자리 주위에 별 모양의 점을 자릅니다.
3 단계
채우기 위해 중간 그릇에 계란, 옥수수 시럽, 설탕, 마가린 또는 버터 및 바닐라를 결합하십시오. 잘 섞다. 마른 땅콩을 볶습니다. 15x10x1 인치 베이킹 시트에 팬을 놓습니다. 생과자 껍질 사이에 채우기를 고르게 나누십시오.
4 단계
35-40 분 동안 또는 중앙 근처에 삽입 된 칼이 깨끗해질 때까지 굽습니다.
5 단계
오븐에서 팬을 제거하십시오. 카라멜 코팅 팝콘과 땅콩 1-1 / 2 ~ 2 컵을 4 개 파이로 나눕니다. 오븐으로 돌아와 3 분 더 굽습니다. 와이어 랙에서 식히십시오. 냉각 후 2 시간 이내에 냉장 보관하십시오. 더 긴 보관을 위해 덮개. 4 개의 타트 크기 파이 (8 인분)를 만듭니다.