캔자스 시티 바베큐 소스 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 잘게 썬 양파 ½ 컵 (1 중간)
• 다진 마늘 2 개
• 올리브 오일 1 개 또는 식용유
• ¾ 컵 사과 주스
• ½ 6 온스 캔 (1/3 컵) 토마토 페이스트
• ¼ 컵 사이다 식초
• 갈색 설탕 2 큰술
• 당밀 2 큰술
• 파프리카 1 큰술
• 양 고추 냉이 1 큰술
• 우스터 셔 소스 1 큰술
• 소금 1 티스푼
• 갈은 후추 1/2 작은 술

지도

• 1 단계

  중간 냄비에 양파와 마늘을 중간 열에서 양파가 부드러워 질 때까지 뜨거운 기름에 요리하십시오. 사과 주스, 토마토 페이스트, 식초, 갈색 설탕, 당밀, 파프리카, 양 고추 냉이, 우스터 소스, 소금, 후추를 넣고 볶습니다. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 약 30 분 동안 또는 소스가 원하는 농도가 될 때까지 가끔씩 저어주십시오.

• 2 단계

  마지막 10 분 동안 굽는 동안 닭고기를 바르십시오. 약 10 (2 큰술 서빙)을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 59 칼로리, (0 g 포화 지방, 1 mg 콜레스테롤, 263 mg 나트륨, 10 g 탄수화물, 1 g 섬유, 1 g 단백질.