차례:
유명인부터 사위까지 모든 사람들이 케토를하고있는 것 같습니다. US News & World Report조차도 2019 년 Best Fast Weight-Loss Diets 카테고리에서 2 위 다이어트 (Atkins와 관련 있음)로 순위를 매겼을 때 녹색 빛을 발했습니다.
케토 다이어트는 무엇입니까?
케톤식이 요법 (예, 케 토식이 케토 제닉의 약자)은 저탄수화물식이 요법입니다. 칼로리의 약 5 %만이 탄수화물에서 나옵니다 (호기심이있는 경우 정부 의식이 요법 권장 사항은 45-65 %입니다). 칼로리의 대부분 (60 ~ 70 %)은 지방에서 나옵니다. 나머지 25 ~ 35 %는 단백질에서 나옵니다.
케토 다이어트는 어떻게 작동합니까?
탄수화물 섭취량을 이렇게 적은 양으로 줄이면 몸이 케토시스로 들어가서 지방을 연소시켜 에너지를 얻습니다. 간은 또한 뇌에 영양을 공급하기 위해 지방을 케톤으로 변환합니다 (뇌가 소화 탄수화물의 포도당을 선호하지만 일반적으로 사용합니다). 첫 주에 몸이 탄수화물에서 빠져 나오면 소위 "케토 독감"이 일반적입니다. 아프거나 피곤하거나 정신적으로 안개가 나거나 두통을 경험할 수 있습니다.
이 다이어트 계획의 이점은 제대로 따르고 케토시스에 들어가서 체중을 유지하는 한입니다. 메타 분석 (meta-analysis)이라 불리는 2013 년 연구에 따르면 저탄수화물 케톤 생성식이 다른 대중식이 요법보다 당뇨병 환자의 체중 감량에 더 효과적이라는 것이 밝혀졌습니다. 비슷한 연구에서 당뇨병이없는 사람들을 조사했습니다.
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일부 케토 다이어트 기사 및 케토 다이어트 계획을 따르는 사람들에 대한 일화적인 이야기는 이런 식으로 식사하면 제 2 형 당뇨병을 되돌릴 수 있다고 제안합니다. 케토 다이어트를 권장하지 않는 약물이 있기 때문에 복용중인 당뇨병 약물에 따라, 케토 다이어트에서 당뇨병을 더 잘 조절하거나 제 2 형 당뇨병 약물을 복용하지 못할 수도 있습니다.
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케토 다이어트 계획을 어떻게 시작합니까?
먼저, 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것에 익숙해 지십시오. 케토 다이어트에서 무엇을 먹을 수 있는지 아는 것은 당신이 고집 할 수있는 다이어트인지 결정하는 데 큰 요인입니다.
승인 된 케토 다이어트 식품
베이컨, 육류, 가금류와 같은 지방 동물 단백질은 모두 케토 다이어트 식품 목록의 승인 된 섹션에서 높습니다. 그런 다음 아보카도, 버터 및 버터 기름과 같은 다른 지방이 있습니다. 아스파라거스, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 콜리 플라워 및 잎이 많은 상추와 같은 저탄수화물 채소는 식사량을 늘리고식이 요법에 섬유질을 추가하는 데 도움이됩니다. 견과류는 또한 케토 다이어트 스테이플입니다.
케토 다이어트에 허용되지 않는 음식
탄수화물이 많은 빵, 파스타, 쌀과 같은 음식은 케토에 가지 않습니다. 대부분의 과일은 케토 다이어트 계획 (라즈베리 및 블랙 베리와 같은 고 섬유질 과일은 일반적으로 소량이면 OK)에서 허용되지 않으며 주스는 없습니다. 분명히 소다, 사탕 및 기타 과자 (쿠키, 케이크 및 아이스크림과 같은)와 같은 설탕이 함유 된 품목은 케톤식이 요법에서 금지되어 있습니다. 때때로 저탄수화물 맥주, 와인 또는 주류를위한 공간을 만들 수 있지만 영양 적으로 모든 탄수화물을 알코올 음료에 "지출"해서는 안됩니다.
케토 다이어트에 뛰어 들기 전에해야 할 다음 일은 탄수화물에 대해 교육하는 데 시간을 보내는 것입니다. 탄수화물이 많은 음식과 탄수화물이 적은 음식은 무엇입니까? 그리고 우리는 몇 그램의 탄수화물에 대해 이야기하고 있습니다. 대부분의 케토 다이어트 계획은 일일 탄수화물 섭취량을 20 그램으로 제한하기 때문에 실제 수치로 전화를 거는 것이 필수적입니다.
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진실은 케토 다이어트를 따르는 것이 다이어트 중 가장 쉬운 것은 아닙니다. 도전적이고 시간 소모적 일 수 있습니다. 오랫동안 안전하게 유지할 수 있지만 케토 다이어트를 사용하여 체중 감량을 시작한 다음보다 지속 가능한 다이어트로 전환하는 것이 더 쉬울 것입니다.
물론 케토 다이어트가 인기가 많으므로 이제 게으른 케토 및 더티 케토와 같은 변형이있어 기본값으로 설정할 수 있습니다.
