차례:
성분
지도
-
더블 크러스트 파 이용 페이스트리를 준비하고 롤아웃하거나 냉장 파이 크러스트를 패키지 방향에 따라 실온에 두십시오. 생과자 원을 가진 9 인치 원형 판을 일렬로 세우십시오; 파이 플레이트 가장자리를 넘어 1/2 인치까지 자릅니다. 남은 생과자를 구르고 1/2 인치 너비의 스트립으로 자릅니다.
-
오븐을 375 ° F로 예열합니다. 충전, 체리 배출, 캔 중 하나의 액체를 유지 (다른 캔에서 액체를 버림). 중간 냄비에 설탕, 옥수수 전분 및 계피를 결합하십시오. 예약 된 체리 액체를 서서히 저어줍니다. 거품이 생길 때까지 중불로 요리하고 저어주세요. 열에서 제거하십시오. 버찌, 버터 및 아몬드 추출물을 약동하십시오.
-
페이스트리 파이 플레이트에 충전물을 옮깁니다. 격자 모양의 생과자 스트립을 짜십시오. 스트립의 끝을 하단 페스트리 림 안으로 누릅니다. 스트립 끝 부분에 접어 넣습니다. 씰 및 크림프 가장자리.
-
과도하게 변색되는 것을 방지하려면 파이의 가장자리를 호일로 덮으십시오. 예열 된 오븐에서 35 분 동안 굽습니다. 호일을 제거하십시오. 20 ~ 25 분 이상 굽거나 채우기가 거품이 나고 과자가 황금색이 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 식히십시오. 8 인분을 만듭니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 488 칼로리, (5 g 포화 지방, 4 mg 콜레스테롤, 237 mg 나트륨, 78 g 탄수화물, 2 g 섬유, 2 g 단백질.이중 크러스트 파 이용 과자
성분
지도
-
중간 그릇에 밀가루와 소금을 함께 저어줍니다. 페이스트리 블렌더를 사용하여 조각이 완두콩 크기가 될 때까지 짧게 자릅니다. 밀가루 혼합물의 일부에 냉수 1 큰술을 뿌린다. 포크로 부드럽게 던지십시오. 축축한 반죽을 그릇의 측면으로 밉니다. 모든 밀가루 혼합물이 축축해질 때까지 한 번에 1 큰 스푼의 물을 사용하여 반복하십시오 (총 8 ~ 10 큰 스푼). 반죽을 반으로 나눕니다. 각 반을 공으로 만듭니다. 가볍게 밀가루를 칠한 표면에서 손으로 반죽 공 1 개를 약간 펴십시오. 반죽을 가운데에서 가장자리로 12 인치 원으로 굴립니다. 생과자를 옮기려면 롤링 핀을 감싸십시오. 9 인치 파이 플레이트에 풉니 다. 생과자를 펴지 않도록 조심하면서 생과자를 파이 접시에 넣습니다. 파이 접시의 가장자리로 생과자를 손질하십시오. 파이를 채우고 지시에 따라 계속하십시오.
