레몬 블루 베리 크림 파이 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 설탕 1 컵
• 옥수수 전분 3 큰술
• 우유 1 컵
• 구타 달걀 노른자 3 개
• ¼ 컵 버터 또는 마가린
• 잘게 썬 레몬 껍질 1 큰술
• 레몬 주스 ¼ 컵
• 1 8 온스 판지 유제품 사워 크림
• 신선한 블루 베리 2 컵
• 1 9 인치 구운 과자 껍질
• 잘게 썬 레몬 껍질 (선택 사항)
• 달게 한 휘핑 크림 (선택 사항)
• 레몬 슬라이스 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  냄비에 설탕 1 컵과 옥수수 전분을 섞습니다. 우유, 달걀 노른자, 버터 또는 마가린, 레몬 스푼 1 큰술을 넣으십시오. 두껍고 거품이 날 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오; 요리하고 2 분 더 저어주세요. 열에서 제거하십시오. 레몬 주스를 저어주세요. 사발로 옮기십시오; 플라스틱 랩으로 표면을 덮고 식을 때까지 냉장 보관하십시오.

• 2 단계

  식 으면 사워 크림과 블루 베리를 섞어 섞으십시오. 과자 껍질에 부어 넣으십시오. 4 시간 이상 덮고 식히십시오. 원하는 경우 레몬 껍질을 약간 휘저어 진 크림에 저어주세요. 파이 위에 파이프 또는 숟가락. 원하는 경우 레몬 조각으로 장식하십시오. 8 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 420 칼로리, (10 g 포화 지방, 110 mg 콜레스테롤, 161 mg 나트륨, 50 g 탄수화물, 2 g 섬유, 5 g 단백질.