차례:
성분
지도
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발사믹-비네 그레트의 경우 발사믹 식초 또는 와인 식초, 물, 올리브 오일 및 오레가노를 작은 그릇에 넣습니다.
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달콤한 고추를 사분의 일로 자릅니다. 줄기, 막 및 종자를 제거하십시오. 그릴 랙에있는 모든 채소를 중간 정도의 석탄 위에 직접 배치하십시오. 발사믹 비네 그레트 브러시. 껍질을 벗기지 않은 상태에서 그릴이 약간 찰칵 소리가 날 때까지 간헐적으로 돌리십시오 (고추와 가지의 경우 8-10 분, 호박의 경우 5-6 분). 고추를 스트립으로 자릅니다.
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포카 시아를 십자로 반으로 자릅니다. 반쪽을 두 개의 층으로 수평으로 나누어 총 4 개의 조각을 만듭니다. 염소 치즈와 크림 치즈를 결합하고 포카 치아의 바닥에 퍼집니다. 달콤한 고추, 호박 및 가지의 일부로 꼭대기에 오르십시오. 야채 위에 포카 시아의 반쪽을 놓습니다. 서빙하려면 각 포카 시아를 반으로 4 개의 웨지로 자릅니다. 8 개의 메인 요리를 제공합니다.
메뉴 제안 :
딜 감자 샐러드와 spumoni 아이스크림으로 식사를하십시오.
팁
원한다면 발사믹 비네 그레트를 준비하는 대신 1/3 컵의 병에 담긴 이탈리안 드레싱을 사용하십시오.