레시피 메릴랜드 프라이드 치킨 | 더 나은 가정 및 정원

메릴랜드 프라이드 치킨 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 작은 혼합 그릇에 계란과 3 큰술 우유를 결합하십시오. 얕은 그릇에 으깬 크래커, 말린 백리향, 파프리카 및 후추를 결합하십시오. 따로.

  • 원하는 경우 스킨 치킨. 계란 혼합물에 닭고기 조각을 한 번에 하나씩 담근 다음 크래커 혼합물에 넣습니다.

  • 중간 열에 큰 프라이팬 열 기름에. 닭고기를 넣고 덮개를 벗기지 않은 상태에서 10 분 동안 요리하여 때때로 갈색으로 고르게 바꿉니다. 잘 배수하십시오.

  • 프라이팬에 우유 1 컵을 넣습니다. 열을 중간 이하로 줄입니다. 단단히 덮으십시오. 35 분 동안 요리하십시오. 폭로; 닭이 부드러워지고 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 5-10 분 동안 더 요리하십시오. 치킨을 서빙 플래터로 옮깁니다. 덮고 따뜻하게 유지하십시오. 크림 그레이비를 준비하십시오. 원한다면 으깬 감자와 함께 제공하고 신선한 백리향으로 장식하십시오. 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 327 칼로리, (4 g 포화 지방, 121 mg 콜레스테롤, 410 mg 나트륨, 19 g 탄수화물, 0 g 섬유, 31 g 단백질.

크림 그레이비

성분

지도

  • 프라이팬에 물이 뚝뚝 떨어지는 지방을 피하십시오. 프라이팬에 물 3 큰술을 준비하십시오. 스크류 탑 병에서 우유, 다용도 밀가루, 소금 및 후추를 결합하십시오. 잘 섞일 때까지 덮고 흔 듭니다. 프라이팬에 추가하십시오. 1 컵의 추가 우유를 저어줍니다. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 1 분 더 익힌다. (원한다면 우유를 더 얇게하세요.) 그레이비를 약 1/2 컵 정도 만듭니다.

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