으깬 로스터 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 붙지 않는 요리 용 스프레이
• 작은 새로운 감자 2 개 반 파운드
• 올리브유 3 큰술
• 세이지 또는 백리향과 같은 신선한 허브를 2 큰술 스푼; 또는 2 tsp. 말린 세이지 또는 백리향
• 바다 소금 1/2 티스푼 또는 1/4 작은 술. 소금
• ground 티스푼 갓 갈은 후추
• ⅔ – 따뜻한 우유 1 컵

지도

• 1 단계

  오븐을 450 ° F로 예열하십시오. 붙지 않는 요리 용 스프레이로 15x10x1 인치 베이킹 팬을 가볍게 코팅하십시오.

• 2 단계

  냄비에 감자를 단일 층에 배열하십시오. 큰 감자 조각을 다시 반으로 자릅니다. 올리브 오일, 물린 허브, 소금 및 후추를 뿌린다. 코트를 던지기. 불에 구워진 감자는 30 분 동안 또는 굽고 부드러워 질 때까지 구워서 두 번 저어줍니다.

• 3 단계

  감자와 물방울을 큰 그릇에 옮깁니다. 포크 또는 감자 으깨로 약간 으깬다. 원하는 농도로 충분한 우유를 저어주세요. 추가 소금과 후추로 맛을 낸다. 6 인분을 만듭니다.

주방용 팁 :

2 개의 20 온스를 사용하십시오. pkg. 신선한 감자 대신 새로운 감자 웨지를 냉장했습니다. 로스팅 만 10 ~ 15 분만 제외하고 위와 같이 준비하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 214 칼로리, (1 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 2 mg 콜레스테롤, 158 mg 나트륨, 33 g 탄수화물, 3 g 섬유, 4 g 설탕, 5 g 단백질.