차례:
성분
지도
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중간 그릇에 계란, 우유 및 후추를 결합하십시오. 잘 섞이고 고르게 착색 될 때까지 털로 때린다. 따로.
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큰 프라이팬에서 소시지와 베이컨이 소시지가 갈색이고 베이컨이 바삭 바삭해질 때까지 중간 열에 걸쳐 요리하고 소시지를 요리 할 때 나무로되는 숟가락을 사용합니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 소시지와 베이컨을 제거하고 종이 타월에서 물기를 뺀 다음 프라이팬에 1 테이블 스푼의 물이 뚝뚝 떨어지도록합니다. 종이 타월을 사용하여 소시지와 베이컨을 두드려 추가 지방을 제거하십시오.
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프라이팬에 예약 된 물방울에 계란 혼합물을 넣으십시오. 혼합물이 바닥과 가장자리 주위에 놓일 때까지 교반하지 않고 중간 열에 걸쳐 요리하십시오. 소시지, 베이컨 및 햄을 뿌립니다. 주걱이나 큰 스푼을 사용하여 부분적으로 조리 된 계란 혼합물을 들어서 접어서 조리하지 않은 부분이 아래로 흐르게합니다. 계란 혼합물이 익을 때까지 2 ~ 3 분 동안 계속 요리를하지만 여전히 광택이 나고 촉촉합니다. 열에서 제거하십시오. 즉시 봉사하십시오. 원하는 경우 살사와 함께 제공하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 191 칼로리, (6 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 384 mg 콜레스테롤, 382 mg 나트륨, 2 g 탄수화물, 0 g 섬유, 2 g 설탕, 14 g 단백질.
