차례:
성분
지도
유약 너트 :
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유약 너트의 경우 호일로 쿠키 시트를 정렬하십시오. 호일 버터; 따로. 피칸 반쪽, 입자가 굵은 설탕 및 2 큰 스푼 버터를 무겁고 큰 프라이팬에 넣습니다. 중간 정도 높은 열로 요리하십시오. 설탕이 녹기 시작할 때까지 프라이팬을 흔든다. 저어하지 마십시오. 열을 낮게 줄이십시오. 설탕이 녹고 황금이 될 때까지 자주 저어주십시오. 열에서 제거하십시오. 준비된 쿠키 시트에 붓습니다. 완전히 식히십시오. 클러스터로 침입하십시오. 따로.
쇼트 브레드 :
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숏 브레드의 경우 오븐을 화씨 325 도로 예열합니다. 밀가루와 갈색 설탕을 중간 혼합 용기에 넣습니다. 혼합물이 미세한 부스러기와 닮아 달라 붙기 시작할 때까지 페이스트리 블렌더를 사용하여 1/2 컵 버터를 자릅니다. 잘게 잘린 견과류를 저어주세요. 혼합물을 공에 넣고 부드러워 질 때까지 반죽하십시오. 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 1/4 인치 두께의 반죽을 펴십시오. 1-1 / 2 인치 감자 쿠키 커터를 사용하여 라운드를 자릅니다. 방해받지 않은 쿠키 시트에 1 인치 간격을 두십시오. 예열 된 오븐에서 약 10 분 동안 또는 바닥이 갈색으로 변하기 시작하고 쿠키가 설정 될 때까지 굽습니다. 라운드를 와이어 랙으로 옮기고 30 분 동안 식 힙니다.
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그 동안 말린 살구를 작은 그릇에 넣으십시오. 끓는 물로 덮으십시오. 5 분 동안 그대로 두십시오. 살구를 배수하고 자르십시오.
크림 치즈 스프레드 :
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크림 치즈 스프레드의 경우 매끄럽게 될 때까지 전기 믹서로 중간 혼합 용기에서 크림 치즈와 가루 설탕을 치십시오. 결합 될 때까지 오렌지 껍질과 주스를 첨가하십시오. 필요한 경우 일관성이 퍼질 때까지 추가 오렌지 주스를 저어줍니다.
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조립하려면 크림 치즈를 뿌려 쇼트 브레드를 펼치십시오. 유약 너트와 살구 스트립이있는 상단. 원하는 경우 민트 잎으로 장식하십시오. 약 32 개의 쿠키를 만듭니다.
팁
최대 3 일 전에 견과류를 준비하십시오. 밀폐 용기에 보관하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 138 칼로리, (4 g 포화 지방, 1 mg 콜레스테롤, 60 mg 나트륨, 11 g 탄수화물, 1 g 섬유, 1 g 단백질.
