차례:
성분
지도
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오븐을 425 도로 예열하십시오. 밀가루, 1/4 컵 설탕, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 함께 저어주십시오. 혼합물이 거친 빵 부스러기와 닮을 때까지 버터를 자릅니다. 생강을 저어주세요. 밀가루 혼합물의 중심에 우물을 만드십시오. 버터 밀크를 한 번에 추가하십시오. 포크를 사용하여 축축해질 때까지 저어주십시오. 반죽을 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 놓으십시오. 반죽을 4-6 회 정도 또는 반죽이 잘 잡힐 때까지 가볍게 반죽하십시오. 반죽을 6x7-1 / 2 인치 직사각형 (약 3/4 인치 두께)으로 가볍게 굴립니다. 6 개의 3x2-1 / 2 인치 직사각형 비스킷으로 자릅니다. 방해받지 않은 베이킹 시트에 1 인치 떨어져 놓습니다. 12 분 또는 황금빛 갈색까지 굽습니다. 와이어 랙에서 비스킷을 식히십시오.
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그릇에 망고 또는 복숭아, 딸기, 민트, 꿀, 레몬 주스를 섞습니다. 30 ~ 60 분 동안 그대로 두십시오. 크림 fraiche와 1 큰술 설탕을 결합하십시오; 필요할 때까지 식히십시오. 비스킷을 조립하려면 분리하십시오. 디저트 접시에 바닥 반쪽을 놓습니다. 크림 fraiche와 함께 정상. 크림 fraiche 위에 숟가락 과일 혼합물. 비스킷 상판을 교체하십시오. 6 인분을 만듭니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 553 칼로리, (20 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 98 mg 콜레스테롤, 460 mg 나트륨, 64 g 탄수화물, 3 g 섬유, 35 g 설탕, 5 g 단백질.
