당밀 향신료 그레이비 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 2 14 온스는 닭고기 국물 수 있습니다.
• 껍질을 벗기고 거칠게 다진 큰 고구마의 1/2 (8 oz.)
• ⅔ 컵 껍질을 벗기고 얇게 썬 신선한 당근 (약 1 큰)
• 다진 양파 ½ 컵
• 풍미가 높은 당밀 1 ~ 2 큰술
• ½ 작은 술 지상 피망
• ¼ 티스푼 소금
• ground 티스푼 갓 갈은 후추

지도

• 1 단계

  중간 냄비에 닭고기 국물, 고구마, 당근, 양파를 넣습니다. 끓여야한다. 열을 줄이십시오. 20 분 동안 또는 채소가 부드러워 질 때까지 덮고 끓인다. 열에서 제거하십시오. 약간 식히십시오.

• 2 단계

  식물성 혼합물의 절반을 깊은 보울 또는 블렌더 용기에 붓습니다. 침지 블렌더 또는 블렌더에서 부드럽게 될 때까지 블렌딩합니다. 남은 혼합물로 반복하십시오. 냄비에 모두 돌려 보내십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 가끔씩 저어 주면서 10 분간 은밀히 끓인다. 열에서 제거하십시오. 당밀, 피망, 소금 및 후추를 넣고 약동하십시오. 약 12 인분 (1/4 컵) 또는 총 3 컵을 만듭니다.

팁

위와 같이 그레이비를 준비하십시오. 냉장고를 덮고 최대 3 일 동안 식히십시오. 서빙하려면 그레이비를 중간 냄비에 옮깁니다. 가끔씩 저어 주면서 중불로 가열합니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 25 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 1 mg 콜레스테롤, 280 mg 나트륨, 5 g 탄수화물, 1 g 섬유, 2 g 설탕, 1 g 단백질.