구식 바닐라 콩 아이스크림 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 반 반, 가벼운 크림 또는 전유 2 ½ 컵
• ¾ 컵 설탕
• 1 4 인치 바닐라 콩 또는 1 테이블 스푼 바닐라 추출물 *
• 휘핑 크림 1 ¼ 컵

지도

• 1 단계

  큰 냄비에 열을 넣고 반, 반, 설탕, 바닐라 콩 (사용하는 경우)을 끓인 상태로 저어줍니다. 열에서 제거하십시오. 바닐라 콩을 제거하십시오. 식히십시오. 껍질 벗기기 나이프를 사용하여 바닐라 콩을 세로로 자릅니다. 씨앗을 긁어 내십시오. 종자 (또는 사용하는 경우 바닐라 추출물)를 저어 크림을 우유 혼합물에 휘핑하십시오. 덮개; 약 4 시간 동안 식히십시오.

• 2 단계

  제조업체의 지시에 따라 아이스크림 냉동고에서 혼합물을 냉동하십시오. 4 시간 익히십시오.

*

바닐라 추출물을 사용하는 경우 혼합물 가열을 생략하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 205 칼로리, (9 g 포화 지방, 54 mg 콜레스테롤, 30 mg 나트륨, 16 g 탄수화물, 0 g 섬유, 2 g 단백질.