성분 쌀 식초 2 큰술 흰 간장 2 큰술 참기름 2 ~ 3 방울 특대 껍질을 벗기고 요리 한 새우 16 개 (약 1 파운드) 원한다면 중간 정도의 영어 오이의 1/2 생강 슬라이스 16 개 (1/4 컵) 나무 추천 또는 6 인치 나무 꼬치 지도 1 단계 중간 크기의 그릇에 쌀 식초, 흰 콩, 참기름을 함께 저어주세요. 새우 꼬리가 있다면 제거하십시오. 식초 혼합물에 새우를 추가; 코트를 던지기. 가끔 냉장고에서 1 ~ 2 시간 동안 덮고 담그십시오. 2 단계 원한다면 오이 껍질을 벗기십시오. 오이를 반으로 자르고 1/2 인치 조각으로 자릅니다. 새우, 오이 및 절인 생강 슬라이스를 나무 픽 또는 꼬치에 넣습니다. 전채 요리를 8 개 만듭니다.
