완벽한 뽑아 돼지 고기 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 5 파운드 뼈없는 돼지 엉덩이 어깨
• 파프리카 ½ 티스푼 훈제
• 후추 2 작은 술
• 카이엔 1 작은 술
• 말린 백리향 1 작은 술
• 마늘 가루 1 작은 술
• 소금 1/2 티스푼
• 물 1 컵
• 부드러운 샌드위치 빵

지도

• 1 단계

  작은 그릇에 모든 조미료를 넣고 불에 골고루 문지릅니다. 6 쿼트 슬로우 쿠커에 고기를 넣으십시오. 물을 넣으십시오. 6-8 시간 동안 낮게 또는 4-5 시간 동안 또는 돼지 고기가 매우 부드러워 질 때까지 덮고 요리하십시오.

• 2 단계

  돼지 고기를 큰 도마 나 플래터에 넣고 10-15 분 동안 그대로 두십시오. 잡아 당기거나 썰거나 자르십시오. 바베큐 소스와 함께 빵을 제공하십시오.

손쉬운 정리 :

슬로우 쿠커에는 일회용 슬로우 쿠커 라이너를 사용하십시오. 레시피에 지시 된대로 재료를 추가하십시오. 요리가 끝나면 슬로우 쿠커에서 돼지 고기를 꺼내십시오. 음식이 슬로우 쿠커 라이너에서 나오면 간단히 라이너를 폐기하십시오. (참고 : 내부에 음식이 담긴 라이너를 들어 올리거나 운반하지 마십시오.)

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 210 칼로리, (3.5 g 포화 지방, 95 mg 콜레스테롤, 170 mg 나트륨, 1 g 탄수화물, 0 g 섬유, 0 g 설탕, 28 g 단백질.