차례:
성분
지도
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크레이프의 경우 믹서기에는 밀가루, 우유, 계란, 녹은 버터 1 큰술, 설탕, 바닐라 및 소금이 혼합되어 있습니다. 필요에 따라 측면을 부드럽게 긁어 내고 긁을 때까지 덮고 혼합하십시오.
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가볍게 기름칠 한 6 인치 프라이팬을 중간 열에 데우십시오. 프라이팬을 열에서 제거하십시오. 타자의 2 큰술을 프라이팬에 넣는다. 프라이팬을 들어 올리고 기울이면 배터가 고르게 퍼집니다. 프라이팬을 열로 되 돌린다. 한쪽에만 갈색 크레페 (약 1 분). 프라이팬에서 크레페를 제거하기 위해 프라이팬을 종이 타월 위로 뒤집습니다. 남은 반죽으로 반복하여 총 6 개의 크레페를 만듭니다. *
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큰 프라이팬 열에서 남은 버터 1 큰술을 중간 열로 가열하십시오. 핫 버터에 바나나를 넣고 약 2 분 동안 또는 황금빛 갈색까지 요리합니다. 약 2 분 이상 또는 갈색이 될 때까지 돌리고 요리하십시오. 프라이팬에서 꺼내어 따로 보관하십시오. 프라이팬에 남은 1 큰 스푼 버터를 녹입니다. 파인애플을 추가하십시오. 약 3 분 동안 또는 약간 갈색으로 변할 때까지 가끔씩 저어주십시오. dulce de leche의 2 ~ 3 큰 술을 저어줍니다. 가열 될 때까지 요리하십시오. 바나나를 부드럽게 저어줍니다.
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프라이팬에서 나머지 dulche de leche와 럼을 결합하십시오. 열을 통해. 한편, 디저트 플레이트 6 개에 크레페를 갈색면이 아래로 향하게 놓습니다. 과일 혼합물을 크레페로 나누고 과일을 각 크레이프의 절반에 놓습니다. 과일 혼합물 위에 각 크레페의 다른 절반을 접으십시오. 크레이프를 다시 반으로 접어 둥근 삼각형을 만듭니다. 크레페 위에 숟가락 dulce de leche 혼합물.
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크레페를 미리 만들려면 지시에 따라 크레페를 준비하십시오. 밀폐 된 보관 용기에 왁스 종이 사이에 냉각 크레페를 층을 이루십시오. 최대 4 개월 동안 덮고 얼립니다. 사용하기 전에 실온에서 1 시간 동안 해동하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 298 칼로리, (4 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 48 mg 콜레스테롤, 287 mg 나트륨, 57 g 탄수화물, 2 g 섬유, 46 g 설탕, 4 g 단백질.
