파인애플 거꾸로 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

성분

¼ 컵 버터
포장 된 갈색 설탕 ½ 컵
1 8 온스 파인애플 파인애플 맛, 배수
잘게 잘린 피칸 ½ 컵, 구운
다용도 밀가루 1 컵
gra 컵 과립 설탕
베이킹 파우더 2 티스푼
¼ 티스푼 소금
생강 1/4 티스푼
milk 컵 우유
연화 된 ¼ 컵 버터
계란 1 개
바닐라 1 티스푼
휘핑 크림 (선택 사항)

지도

1 단계
오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 9x1-1 / 2 인치 원형 케이크 팬에 1/4 컵 버터를 넣습니다. 버터가 녹을 때까지 팬을 오븐에 넣습니다. 갈색 설탕을 저어주세요. 팬에 파인애플과 피칸을 준비하십시오. 따로.
2 단계
중간 혼합 그릇에서 밀가루, 과립 설탕, 베이킹 파우더, 소금 및 생강을 함께 저어줍니다. 우유, 1/4 컵 연화 버터, 계란 및 바닐라를 첨가하십시오. 결합 될 때까지 저속에서 전기 믹서로 치십시오. 1 분 동안 중간 속도로 뛰십시오. (배터는 여전히 울퉁불퉁 할 수 있습니다.) 준비된 팬에 배터를 펼치십시오.
3 단계
30 분에서 35 분 동안 또는 중앙 근처에 삽입 된 나무 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 팬을 5 분 동안 식 힙니다. 케이크의 측면을 느슨하게하십시오. 접시에 뒤집습니다. 30 분 냉각; 따뜻한 봉사. 원한다면 휘핑 크림을 바르십시오.

하와이 거꾸로 케이크 :

1 큰 스푼 럼 또는 1 큰 스푼의 물과 몇 방울의 럼 추출물을 녹인 버터와 갈색 설탕 혼합물에 넣은 것을 제외하고는 위와 같이 준비하십시오. 피칸을 위해 잘게 잘린 토스트 마카다미아 너트로 대체하고 견과류와 함께 팬에 구운 코코넛 조각 2 테이블 스푼을 넣습니다. 242 mg 나트륨, 54 g 탄수화물, 2 g 섬유, 5 g 프로 매일 값 : 9 % vit. A, 5 % vit. C, 8 % 칼슘, 9 % 철 교환 : 1 전분, 2.5 기타 탄소, 4 지방

크랜베리 호두 거꾸로 케이크 :

녹은 버터와 갈색 설탕 혼합물에 오렌지 주스 2 큰술을 섞는 것을 제외하고는 위와 같이 준비하십시오. 파인애플을 말린 크랜베리 2/3 컵으로 대체하십시오. 사용하기 전에 크랜베리를 작은 그릇에 넣고 끓는 물을 넣어 덮고 5 분 동안 그대로 두십시오. 배수. 피칸을 위해 잘게 잘린 호두를 대체하십시오.

체리 피칸 거꾸로 케이크 :

녹은 버터와 갈색 설탕 혼합물에 오렌지 주스 2 큰술을 저어주는 것을 제외하고는 위와 같이 준비하십시오. 파인애플을 말린 체리 2/3 컵으로 대체하십시오. 사용하기 전에 작은 그릇에 체리를 넣고 끓는 물을 넣어 덮고 5 분 동안 그대로 두십시오. 크랜베리 및 체리 넛 변형 1 회 제공량 : 397 칼로리, 총 지방 18g (지방 지방 8g), 트랜스 지방 0g, 콜 레스 59mg, 나트륨 236mg, 탄수화물 57g, 섬유질 2g, 5 g 프로. 일일 값 : 9 % vit. A, 3 % vit. C, 7 % 칼슘, 8 % 철 교환 : 1 녹말, 3 다른 탄수화물, 3.5 지방