피타, 치즈 및 야채 그릴 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 8 온스 블록 페타 치즈, 분기
• 중간 크기의 호박 1 개, 길이 절반
• 중간 크기의 붉은 양파 1 개, 1/2 인치 두께의 조각으로 자르기
• 이탈리안 샐러드 드레싱 ¼ 컵
• 피타 빵 라운드 4 개
• 웨지로 자른 중간 크기 토마토 2 개
• 꿀 1 큰술

지도

• 1 단계

  샐러드 드레싱의 절반으로 이슬비 치즈, 호박, 양파 슬라이스. 소금과 후추를 뿌린다.

• 2 단계

  숯불 그릴 선반에 호박, 양파 슬라이스 및 6 인치 주철 프라이팬 (치즈를 연화하기 위해 가열하기 위해)을 중간 석탄 위에 직접 놓으십시오. 8 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 호박과 양파를 굽고 요리 시간의 중간 쯤에 돌립니다. 야채를 제거하십시오. 피타 빵과 토마토를 그릴 랙에 2 분 동안 굽거나 빵이 구워지고 토마토에 약간의 불이 붙을 때까지 굽습니다. 뜨거운 프라이팬에 치즈를 넣으십시오. 1 ~ 2 분 동안 가열하여 부드럽게합니다.

• 3 단계

  서빙하기 위해 호박을 덩어리로 자릅니다. 이슬비 치즈, 야채, 피타, 토마토, 꿀 및 남은 샐러드 드레싱. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 404 칼로리, (9 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 50 mg 콜레스테롤, 1352 mg 나트륨, 48 g 탄수화물, 3 g 섬유, 12 g 설탕, 15 g 단백질.