레시피 호박 빵 푸딩 수플레 | 더 나은 가정 및 정원

호박 빵 푸딩 수플레 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 오븐을 375 도로 예열합니다. 1 ~ 2 큰 스푼의 연화 된 버터로 6 온스 10 온스 라메 킨 또는 커스터드 컵을 가볍게 코팅하십시오. 과립 설탕 1 ~ 2 큰 스푼으로 가볍게 뿌립니다. 라멕 킨을 15x10x1 인치 베이킹 팬에 넣습니다. 따로. 찰라에서 바닥과 측면 크러스트를 제거하고 버립니다. 할라를 작은 입방체 (약 4-1 / 2 컵)로 자릅니다. 큰 그릇에 큐브를 놓으십시오. 따로.

  • 작은 냄비에 저열로 반을 끓인다. 따뜻한 반 컵 반 컵을 challah 큐브 위에 붓습니다. 부드럽게 저어줍니다. 따로.

  • 큰 믹싱 보울에서 30 초 동안 중간에서 고속으로 전기 믹서로 1/2 컵 버터를 치십시오. 갈색 설탕을 첨가하십시오. 가볍고 푹신한 때까지 때리고 그릇의 측면을 긁습니다. 계피, 생강, 육두구 및 달걀 노른자를 섞을 때까지 치십시오. 호박과 나머지 반반을 치십시오. 호박 혼합물에 담근 challah 큐브를 추가하십시오; 부드럽게 접습니다.

  • 때리는 사람을 철저히 씻으십시오. 다른 큰 믹싱 보울에서 부드러운 피크가 형성 될 때까지 중간 속도로 전기 믹서로 달걀 흰자 및 타르타르 크림을 치십시오 (팁 컬). 과립 설탕 1 테이블 스푼을 넣고 딱딱한 봉우리가 형성 될 때까지 치십시오 (끝이 똑바로 서 있습니다). 구타 달걀 흰자를 challah 혼합물에 부드럽게 접습니다. 준비된 라메 킨에 혼합물을 골고루 스푼.

  • 약 30 분 또는 중앙에 삽입 된 칼이 깨끗해질 때까지 굽습니다. Easy Bourbon Molasses Sauce로 따뜻하게 드십시오. 수플레는 식 으면 약간 떨어집니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 892 칼로리, (29 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 14 g 단일 불포화 지방), 350 mg 콜레스테롤, 637 mg 나트륨, 99 g 탄수화물, 2 g 섬유, 70 g 설탕, 12 g 단백질.

쉬운 버번 당밀 소스

성분

지도

  • 작은 냄비에 설탕, 버터, 물, 당밀, 달걀 노른자 및 소금을 결합하십시오. 요리가 두껍고 혼합물이 끓을 때까지 중간 열로 요리하십시오. 소스를 4 컵 유리 컵에 넣습니다. 버번에서 젓는다 (혼합물은 발포 될 것이다). 따뜻하게 봉사하십시오. 남은 소스를 모두 덮고 식히십시오. 재가열하려면 전자 레인지 안전 보울에 넣고 30 초마다 1 ~ 1-1 / 2 분 동안 50 % 전력 (중간)으로 가열합니다.

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