차례:
성분
지도
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2 개의 9x1-1 / 2 인치 원형 베이킹 팬에 그리스를 바르고 가볍게 밀가루를 바르십시오. 따로.
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큰 혼합 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 저으십시오. 따로. 전기 믹서로 버터 나 마가린을 30 초 동안 중간 속도로 치십시오. 설탕과 바닐라를 첨가하십시오; 잘 섞일 때까지 치십시오.
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한 번에 하나씩 계란을 넣고 첨가 한 후 잘 때립니다. 건조 혼합물과 우유를 설탕 혼합물에 번갈아 가며 첨가 할 때마다 뛰십시오 (배터가 뭉개진 것처럼 보일 수 있습니다). 반죽을 준비된 팬에 뿌립니다.
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375도 F 오븐에서 20-25 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 나무 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 와이어 랙의 팬을 10 분 동안 식 힙니다. 팬에서 케이크를 제거하십시오. 와이어 랙에서 완전히 식히십시오.
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각 케이크를 수평으로 반으로 자릅니다. 잼을 저어주세요. 조립하려면 아몬드 필링의 3 분의 1과 2 개의 둥근 스푼 잼으로 케이크 층 하나를 펼치십시오. 케이크 층인 아몬드 필링으로 레이어링을 반복하고 두 번 더 잼하십시오. 최종 케이크 층으로 상단. 케이크 위에 휘핑 크림 설탕을 뿌립니다. 케이크를 단단히 덮고 6 시간 또는 밤새 냉장하십시오.
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서빙하려면 슬라이스 아몬드와 신선한 나무 딸기를 원할 경우 장식하십시오. 16 인분을 만듭니다.
팁
최대 12 시간 전에 케이크를 만들고 굽고 조립합니다. 냉장고에서 덮고 저장하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 364 칼로리, (12 g 포화 지방, 94 mg 콜레스테롤, 203 mg 나트륨, 36 g 탄수화물, 0 g 섬유, 5 g 단백질.아몬드 필링
성분
지도
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혼합 그릇에 아몬드 페이스트를 무너 뜨립니다. 버터 또는 마가린을 첨가하십시오; 저속에서 전기 믹서로 치십시오. 아마 레토 또는 우유와 우유를 첨가하십시오. 매끄러 울 때까지 치십시오.
휘핑 크림 프로스팅
성분
지도
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1 컵 유리 측정 컵에 물과 젤라틴을 섞습니다. 끓는 물 냄비에 컵을 놓습니다. 약 1 분 동안 요리하거나 젤라틴이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 크림 혼합물에 젤라틴을 서서히 흘리면서 중간 속도의 전기 믹서로 믹싱 보울에서 휘핑 크림과 설탕을 치십시오. 뻣뻣한 피크가 형성 될 때까지 계속 뛰십시오.
