차례:
성분
지도
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오븐을 350 도로 예열합니다. 13x9x2 인치 베이킹 접시 또는 3 쿼트 사각형 캐서롤에 그리스를 바르십시오. 따로. 반죽의 경우, 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 계란, 달걀 흰자, 유제품 사워 크림, 오렌지 껍질, 오렌지 주스 및 연화 버터를 결합하십시오. 덮개; 매끄러 울 때까지 블렌드 또는 처리. 밀가루, 설탕 및 베이킹 파우더를 추가하십시오. 덮개; 매끄러 울 때까지 블렌드 또는 처리. 중간 그릇으로 옮기십시오. 따로. 블렌더 용기 또는 푸드 프로세서 보울을 헹굽니다.
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충전을 위해 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 코티지 치즈, 크림 치즈, 달걀 노른자, 설탕 및 바닐라를 결합하십시오. 덮개; 매끄러 울 때까지 블렌드 또는 처리; 따로. 반죽 2 컵 정도를 준비된 접시에 붓는다. 접시에 반죽 위에 숟가락 채우는 혼합물; 칼로 반죽에 채우는 소용돌이. 남은 반죽을 접시의 혼합물에 골고루 붓습니다.
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약 45 분 또는 퍼프하고 가볍게 황금빛이 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 30 분 정도 식히십시오 (냉각 중 모서리가 떨어질 수 있음). 라즈베리-오렌지 소스와 함께 제공합니다. 원하는 경우 신선한 나무 딸기, 오렌지색 섹션 및 민트 장식으로 제공하십시오. 12 ~ 15 인분을 만듭니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 368 칼로리, (12 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 189 mg 콜레스테롤, 369 mg 나트륨, 33 g 탄수화물, 1 g 섬유, 16 g 설탕, 12 g 단백질.라즈베리-오렌지 소스
성분
지도
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블렌더 용기 또는 푸드 프로세서 보울을 철저히 씻으십시오. 냉동 라스베리를 시럽에 녹이십시오. 배수하지 마십시오. 믹서기 또는 푸드 프로세서에 넣습니다. 매끄러 워질 때까지 덮고 혼합하거나 처리하십시오. 미세한 메쉬 체를 통한 변형; 씨앗을 버립니다 (3/4 컵의 퓨레를 가져야 함). 작은 냄비에 퓌레를 두십시오. 옥수수 전분을 저어주세요. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 요리하고 2 분 더 저어주세요. 오렌지 주스를 저어주세요. 따뜻하거나 상온에서 제공하십시오. 1 컵 소스를 만듭니다.
