레시피 레드 월 도프 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

레드 월 도프 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 계란을 30 분 동안 실온에 두십시오. 한편, 2 개의 9x1-1 / 2 인치 원형 케이크 팬 또는 1 개의 13x9x2 인치 베이킹 팬에 그리스와 밀가루를 바르십시오. 팬을 따로 보관하십시오. 작은 사발에서는 코코아 가루와 식용 색소를 함께 약동하십시오; 따로. 다른 작은 그릇에 밀가루와 소금을 함께 저어줍니다. 따로.

  • 오븐을 350 도로 예열하십시오. 큰 믹싱 보울에서 30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서로 쇼트 쇼트를 줄이십시오. 단축에 설탕과 바닐라를 첨가하십시오. 잘 결합 될 때까지 치십시오. 한 번에 계란 1을 넣고 각 첨가 후 결합 될 때까지 중간 속도로 뛰십시오. 코코아 혼합물에 이길. 번갈아 가면서 밀가루 혼합물과 버터 밀크를 첨가하고 각 첨가 후 결합 될 때까지 저속에서 중간 속도로 뛰십시오. 베이킹 소다와 식초를 함께 저어주세요. 반죽에 넣고 섞을 때까지 섞는다. 반죽을 준비된 팬에 붓습니다.

  • 둥근 팬의 경우 30 ~ 35 분, 13x9x2 인치 팬의 경우 약 30 분 또는 중앙 근처에 삽입 된 나무 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 10 분 동안 팬에서 케이크 층을 식 힙니다. 팬에서 케이크 층을 제거하십시오. 와이어 랙에서 완전히 식 힙니다. 또는 13x9x2 인치 케이크를 팬에 와이어 랙에 놓으십시오. 완전히 식히십시오. 크리미 프로스팅과 프로스트. 냉장고를 덮고 최대 3 일 동안 보관하십시오. 12 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 500 칼로리, (13 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 9 g 단일 불포화 지방), 81 mg 콜레스테롤, 410 mg 나트륨, 61 g 탄수화물, 0 g 섬유, 41 g 설탕, 5 g 단백질.

크림 프로스팅

성분

지도

  • 중간 냄비에 밀가루로 우유를 털다. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 열을 줄이십시오. 요리하고 2 분간 더 저어주세요. 플라스틱 랩으로 표면을 덮으십시오. 실온으로 식히십시오 (교반하지 마십시오). 중간 혼합 용기에서 가볍고 푹신한 때까지 중간 속도로 전기 믹서로 연화 버터, 설탕 및 바닐라를 두들겨줍니다. 냉각 된 우유 혼합물을 버터 혼합물에 한 번에 1/4 컵씩 넣고 매번 첨가 한 후 매끄러 워질 때까지 저속으로 뛰십시오.

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