구운 토마토와 버섯 파스타 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 얇게 썬 신선한 흰 버섯 8 온스
• 포도 토마토 또는 체리 토마토 8 온스
• 얇게 썬 마늘 4 개
• 말린 오레가노 2 작은 술
• 올리브 오일 1 큰술
• 말린 곡물 곡물 펜네 파스타 6 온스
• 올리브유 2 큰술
• 화이트 와인 식초 2 큰술
• ½ 티스푼 금이 후추
• 1 개의 15 온스 cannellini 콩 (흰 강낭콩), 헹구고 배수
• 신선한 바질 ½ 컵
• 파마산 치즈 2 온스

지도

• 1 단계

  오븐을 450 ° F로 예열하십시오. 호일로 15x10x1 인치 베이킹 팬을 일렬로 세우십시오. 버섯과 토마토 반쪽을 준비하고 준비된 팬에서 측면을 자릅니다. 마늘과 오레가노를 뿌린다. 올리브 오일 1 큰술로 이슬비. 20-25 분 동안 또는 토마토가 부드러워지고 껍질이 갈라지고 버섯이 연한 갈색이 될 때까지 덮지 않은 로스트.

• 2 단계

  한편, 포장 방향에 따라 파스타를 요리하여 파스타 물을 가볍게 소금에 절인다; 배수. 큰 사발에서는 올리브유, 식초 및 후추 2 큰술을 함께 터십시오. 그릇에 따뜻한 파스타를 넣으십시오. 코트를 던지기. 가끔 저어 주면서 실온으로 식힌다.

• 3 단계

  파스타 혼합물에 토마토 버섯 혼합물과 팬, 콩 및 바질에서 떨어지는 물을 추가하십시오. 결합 던지기. 4 개의 서빙 플레이트에서 실온에서 제공하십시오. 면도 한 파마산을 곁들인 최고의 샐러드.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 264 칼로리, (3 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 6 mg 콜레스테롤, 271 mg 나트륨, 35 g 탄수화물, 4 g 섬유, 2 g 설탕, 13 g 단백질.