야채와 로즈마리 치킨 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 4 개의 중간 껍질, 뼈없는 닭 가슴살 반쪽 (총 1-1-1 / 4 파운드)
• 레몬 고추 조미료 1 티스푼
• 올리브 오일 1 큰술
• 1 9 온스 패키지 냉장 시금치 또는 일반 링귀니
• 다진 마늘 1 티스푼
• 중간 크기의 호박 2 개 및 / 또는 노란색 여름 스쿼시, 1/4 인치 두께의 조각으로 자름
• apple 컵 사과 주스
• 으깬 신선한 로즈마리 또는 1/2 티스푼 말린 로즈마리를 스푼
• ¼ 티스푼 소금
• 드라이 화이트 와인 또는 닭고기 국물 ¼ 컵
• 옥수수 전분 1 큰술
• 반 컵 체리 또는 포도 토마토 1 컵
• 신선한 로즈마리 어린 가지 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  레몬 고추 조미료로 닭을 뿌린다. 큰 프라이팬에서는 8-10 분 동안 또는 닭이 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 중간 열에서 뜨거운 기름에 닭고기를 요리하십시오. 한 번 선회. 닭고기를 플래터에 옮기십시오. 덮고 따뜻하게 유지하십시오. 한편, 지시에 따라 파스타를 요리하십시오. 배수하고 따뜻하게 유지하십시오.

• 2 단계

  프라이팬에 마늘을 넣으십시오. 요리하고 15 초 동안 저어주십시오. 호박, 사과 주스, 로즈마리를 넣으십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 2 분 동안 덮고 끓인다.

• 3 단계

  작은 사발에서는 포도주와 옥수수 전분을 함께 약동하십시오; 프라이팬에 추가하십시오. 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오; 요리하고 2 분간 더 저어주세요. 토마토를 저어주세요. 닭고기와 야채와 파스타를 제공하십시오. 원하는 경우 로즈마리 장식으로 장식하십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 398 칼로리, (2 g 포화 지방, 110 mg 콜레스테롤, 213 mg 나트륨, 45 g 탄수화물, 3 g 섬유, 33 g 단백질.