스쿼시 감자 차우더 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 마가린 또는 버터 1 큰술
• 입방체 여름 스쿼시 2 컵 (예 : 호박, 햇살, 패티 팬 또는 크룩 넥)
• 당근 1 컵
• 다진 양파 ½ 컵
• 다진 마늘 1 개
• ¾ 작은 술 말린 백리향, 분쇄
• ⅛ – 0.25 티스푼 고추
• 1 10.75 온스는 감자 수프의 응축 크림
• 우유 2 컵
• 신선한 백리향 어린 가지 또는 얇게 썬 파 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  큰 냄비에 마가린이나 버터를 중간 정도 낮은 열에 녹입니다. 스쿼시, 당근, 양파, 마늘, 말린 백리향 및 후추를 첨가하십시오. 15 ~ 20 분 동안 또는 야채가 바삭 바삭하고 가끔씩 저 어질 때까지 덮고 요리하십시오. 농축 수프와 우유를 저어주세요. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 5 분 동안 덮고 끓인다. 국물 그릇에 국자. 백리향으로 장식하거나 원한다면 파를 뿌린다. 6 개의 반찬을 제공합니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 118 칼로리, (2 g 포화 지방, 9 mg 콜레스테롤, 476 mg 나트륨, 16 g 탄수화물, 2 g 섬유, 4 g 단백질.